Über das Land in dem wir leben
Dienstag, April 21, 2026
Von Thomas A. Friedrich Ostermärkte, flämischer Eintopf (Stoofvlees) mit Pommes Frites, fliegende Glocken und Erwachsenen-Taufe prägen Traditionen und Liturgie im Nachbarland Belgien. Von Gründonnerstag bis Karsamstag fliegen die Kirchenglocken nach Rom, um sich segnen zu lassen. Diese Mär, die ich in meiner Messdienerzeit im rheinischen Westerwald in der St. […]
Von Heide Newson. Pierre Marcolini steht für jede und jeden in Brüssel als Synonym für leckerste Schokoladen- und Pralinenspezialitäten. Jedes Jahr bereist der Meister und Gründer des Hauses mit gleichem Namen die ganze Welt, um die feinsten Kakaosorten zu finden, mit denen er seine „Grands Crus“ der Schokolade kreiert. Seit […]
Wenn alle Belgier Deutsche wären, was natürlich unmöglich ist, hätten sie jetzt ein Problem. Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es wie in Belgien eine solche Vielzahl neuer und köstlicher Schokolade-Kreationen, von denen in Brüssel und Umgebung pro Kopf 8 Kilogramm jährlich verzehrt werden. Nun ist der eine oder andere […]
In ganz Belgien stellen tiefgefrorene Pommes frites mit einem Prozentsatz von 58 Prozent den größten Anteil der Fertigerzeugnisse, die aus Kartoffeln gewonnen und exportiert werden. Wer hätte das gedacht! (Alle.) Die belgische Exportstatistik enthält neben erwarteten aber auch viele unerwartete Erkenntnisse. In einer Rangliste, die die Produkte nach der Menge […]
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