Von Heide Newson. Pierre Marcolini steht für jede und jeden in Brüssel als Synonym für leckerste Schokoladen- und Pralinenspezialitäten. Jedes Jahr bereist der Meister und Gründer des Hauses mit gleichem Namen die ganze Welt, um die feinsten Kakaosorten zu finden, mit denen er seine „Grands Crus“ der Schokolade kreiert. Seit […]
Schlagwort: Schokolade
Leckermäuler, verzweifelt
Wenn alle Belgier Deutsche wären, was natürlich unmöglich ist, hätten sie jetzt ein Problem. Nirgendwo sonst auf der Welt gibt es wie in Belgien eine solche Vielzahl neuer und köstlicher Schokolade-Kreationen, von denen in Brüssel und Umgebung pro Kopf 8 Kilogramm jährlich verzehrt werden. Nun ist der eine oder andere […]
Parmesan? Aus Belgien, natürlich! Exportschlager der Agro- und Ernährungsindustrie
In ganz Belgien stellen tiefgefrorene Pommes frites mit einem Prozentsatz von 58 Prozent den größten Anteil der Fertigerzeugnisse, die aus Kartoffeln gewonnen und exportiert werden. Wer hätte das gedacht! (Alle.) Die belgische Exportstatistik enthält neben erwarteten aber auch viele unerwartete Erkenntnisse. In einer Rangliste, die die Produkte nach der Menge […]
Beiträge und Meinungen