Von Heide Newson Das Ziel, Plastikmüll zu reduzieren, und das Recycling zu vereinfachen, ist völlig richtig, und wird von der Mehrheit nicht nur belgischer Bürger begrüßt. Dass es zuviel Verpackungen gibt, kann man auch jede Woche sehen, wenn sich große Mengen an Kartons, oft mit der Aufschrift verschiedener Lieferdienste, am […]
Schlagwort: Restaurant
Die Lage in Brüssel trübt Belgiens gute Covid-Bilanz
Von Michael Stabenow. Die Fortschritte bei den Covid-Impfungen in Belgien erlauben nach Ansicht der politischen Führung des Landes den Wegfall eines Großteils der geltenden Beschränkungen zum 1. September. Das gilt allerdings nicht, zumindest bis zum 1. Oktober, in der als „rote Zone“ eingestuften Hauptstadtregion Brüssel, die bei den Impfungen besorgniserregend hinter […]
Angespannte Lage in belgischen Krankenhäusern dämpft Lockerungserwartungen
Von Michael Stabenow. Die derzeit extreme Knappheit an Intensivbetten sowie die zuletzt nur noch zaghaft sinkenden Infektionszahlen haben es erahnen lassen: eine Öffnung der Außenbereiche von Cafés und Restaurants wird nicht vor dem 8. Mai ermöglicht. Einige Detailregeln dafür wurden vom zuständigen Konzertierungsausschuss aber bereits beschlossen. Die Außenbereiche der Restaurants […]
Brüssels Kult-Restaurants starten wieder
Von Heide Newson. Seit dem Corona-Shutdown im März warten belgische Gastronomen auf Lockerungen. Jetzt können sie aufatmen. Am Montag durften sie unter strikten Hygienevorschriften ihre Restaurants, Kneipen und Cafés wieder öffnen. Dennoch plagen die Betreiber große Sorgen. Wie lässt sich trotz Corona-Auflagen genug Umsatz machen, um wirtschaftlich zu überleben? Belgieninfo […]
Horeca: Wiedereröffnung mit Freude und Sorgen
Von Sven Parthie. Am 08.06. ist es soweit: Cafés, Restaurants und Kneipen (die Horeca-Betriebe) in Belgien dürfen wiedereröffnen, wobei wegen der Coronakrise weiter umfangreiche Hygiene- und Abstandsvorschriften gelten. Betreiberinnen und Betreiber von Restaurants und Bars rechnen damit, dass sie im besten Falle auf 50% der früheren Gästezahlen kommen. Daher wird […]
Superkern – Wie Belgien die Wirtschaft ankurbeln will
Von Sandra Parthie. Der belgische “Superkern” – also die 10 Parteien, die die aktuelle belgische Sonderregierung stützen – hat sich auf eine Reihe von Maßnahmen zur Ankurbelung der Wirtschaft nach dem Corona-Lockdown verständigt. Gastronomie und Tourismus Am 8. Juni sollen sie wieder öffnen dürfen: Restaurants und Cafés. Man wird wieder […]
„Au Vieux Bruxelles“: Traditionelle Brüsseler Brasserie mit deutschem Einfluss
Von Sven Parthie. Wer Silvester Besuch erwartet und noch auf der Suche nach einem typisch Brüsseler Lokal ist, dem sei die Brasserie „Au Vieux Bruxelles“ ans Herz gelegt. Das bekannte Restaurant beim Place St. Boniface besteht seit 1882 und erstrahlt allabendlich im Charme alter Zeiten. Das “Vieux Bruxlles” war bis […]
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