Von Anne Kotzan Es ist Frühling, und die Vögel wissen ihn mit ihren fröhlich trällernden Konzerten einzuläuten. Als besonders gute Sänger gelten Finken, die heutzutage zu den seltenen Gartenbesuchern zählen. Ein passender Moment, das traditionelle flämische Gericht „Blinde Vinken“ vorzustellen. Nein, keine Sorge, serviert werden keine Singvögel. Es handelt sich […]